Рецепт приготовления: Печень ломтиками в микроволновке!

Печень ломтиками в микроволновке

400 г. печени (говяжьей, свиной или телячьей).
5 ст. ложек очищенных яблок, нарезанных кубиками.
5 ст. ложек репчатого лука, нарезанного кубиками.
5 ст. ложек кубиков сала.
Соль, черный перец по вкусу.

Равномерно кладем яблоки, лук и сало в плоскую керамическую или стеклянную посуду. Ставим под крышкой в микроволновку и включаем на 3-4 минуты.
Кладем сверху ломтики печени, закрываем крышкой, ставим в микроволновку на 5-6 минут.
Печень переворачиваем и включаем микроволновку еще раз на 3 минуты.
Перец и соль добавляем в готовое блюдо.