Саламандра гриль - быстрые блюда для фастфудов
Саламандра гриль универсальное тепловое оборудование, лучше всего подходящее для таких заведений общественного питания как бистро, шаурма, закусочные и т.д. Почему так? Благодаря удобной конструкции такой гриль позволяет быстро приготовить самые разнообразные блюда от самых простых до более сложных, многокомпонентных.
![](https://vaninonews.ru/wp-content/uploads/2020/09/grilsalamandra_miele_cs1421_2_.jpg)
Все чаще блюда на гриле становятся предметом всеобщего потребления именно поэтому рынок высокотехнологичной тепловой техники постоянно растет и с каждым годом предлагает более современные, умные машины.
Гриль Salamander занимает топ10 среди качественной техники для оснащения заведений общественного питания по типу фаст фудов и стрит фуда. Это бесконтактный тип гриля, содержит верхний нагревательный элемент. За счет того, что продукты не касаются рабочей поверхности, здесь можно приготовить самые разнообразные закуски, вторые блюда и даже полуфабрикаты. Такое преимущество открывает возможность использования этого устройства дома, на простой кухне. Теперь нет необходимости в микроволновке и даже в духовке, если вы купили себе саламандра гриль. Тем более, что новые модели гриля Саламандра менее габаритные и имеют привлекательный, дизайнерский вид.
Преимущества Salamander грилей
- нет необходимости использовать масло. Блюда получаются сочными за счет собственных ресурсов,
- равномерная тепловая обработка,
- наличие поддона для сбора жира сокращает процесс уборки и очистки,
- многофункциональность,
- модели из нержавеющей стали долговечные и стойкие к коррозии,
- можно делать авторские блюда с насыщенным вкусовыми качествами.
![Саламандра гриль - быстрые блюда для фастфудов Саламандра гриль - быстрые блюда для фастфудов](https://1.bp.blogspot.com/-dciQljKMe1o/X18nPDZM4BI/AAAAAAAAK84/ySzRTtvnRdEK14WMLHvpxyQ0fk5hkjCnACLcBGAsYHQ/s600/hausdorf_varochnaya_panel_miele_cs_1421_s_2.jpg)
Что лучше Саламандра гриль на газу или электричестве?
Когда говорим о газовых Саламандра грилях, стоит учитывать, что все представленные модели чаще всего мобильные, то есть оборудование можно разместить в любом месте, не привязанном к постоянному источнику топлива. Газовой баллон съемный и сменный, поэтому газовые модели так популярны в передвижных гастрономических закусочных на колесах. Но есть такие модели, когда требуется подключение к центральной линии газоснабжения. В таких случаях, техника более габаритная и массивная.
Электрические аналоги чаще всего устанавливают в классических кафе или закусочных, где есть возможность подключить прибор в розетку с переменным током. В качестве нагревательных элементов здесь выступают мощные ТЭНы из сплава никеля и хрома. Некоторые модели имеют 2 линии ТЭНов и возможность регулировать высоту источника тепла.
Где купить Саламандра гриль?
Цена на Саламандра грили зависит от мощности аппарата, наличия дополнительных функций и материала из которого выполнен главный корпус техники.
Стоимость Salamander грилей варьируется от 5 000 до 30 000 гривен. Мы рекомендуем покупать такую технику у проверенных брендов, и делать выбор согласно вашим кулинарным задач и процессами.
0 Комментарии