Рецепт приготовления: Мясо запеченное с помидорами и грибами

Рецепт на вторник: Мясо запеченное с помидорами и грибами!

800 гр свиной шейки.
300 гр твердого сыра.
200 гр шампиньонов (желательно свежих, но можно и консервированные).
4 помидора.
Соль и перец по вкусу
Приготовление

Мясо режем пластинами.
Отбиваем и выкладываем на противень.
Добавляем соль и перец по вкусу.

Сверху на мясо кладем порезанные грибы.
Накрываем кружочками помидоров.
Посыпаем тертым сыром.

Ставим протвинь в разогретую до 190 градусов духовку на минут 30-40.