Рецепт приготовления: Летний алкогольный коктейль

Рецепт на суббота: Летний алкогольный коктейль

На 1 порцию:
60 мл. черносмородиновой водки
50 гр. малины
50 гр. черники
50 гр. клубники
2 ч. ложки сахара
Рецепт:

Кладем в кухонный комбайн по 50 гр. малины, черники и клубники.
Добавляем 2 ч ложки сахара и 1 ст ложку сока лайма.
Взбиваем 30 сек, перелить в шейкер со льдом и добавляем 60 мл черносмородиновой водки. Встряхиваем 1 мин.

Подаем в бокале с сахарным ободком: окунаем ободок во взбитый белок, а потом в сахар и охлаждаем до подачи на стол.