Рецепт приготовления: Омлет с картофелем и зеленью

Рецепт на вторник: Омлет с картофелем и зеленью!

Картофель - 2 штуки
Молоко - 1 стакан
Яйца - 6 штук
Масло сливочное - 3 ст.ложки
Сыр Моццарелла - 100 грамм

Отвариваем картофель и протераем.
Добавляем молоко и яйца, солим.
Взбиваем массу.
Смазываем форму маслом.

Запекаем 10-15 минут.

Натераем сыр.
За несколько минут до готовности посыпать омлет.